Romantiška Provanso stiliaus šventė sode |

Labas rytas! Jau antra savaitė rugsėjis mus džiugina saule ir sugrįžusia šiluma, tačiau neišvengiamai artėja tikrasis ruduo. Vis dėlto, kol galime, verta pasidžiaugti ir šiltas pavakares praleisti gamtoje. Visada baltai pavydėjau tiems ir toms, kurie (-ios) gimę vasarą ar bent jau rudens pradžioje, kai nenuobodžiai ir kūrybingai švęsti gimtadienius yra tiek galimybių. Man, gimusiai beveik spalio viduryje, gimtadienį paminėti gamtoje (bent jau Lietuvoje) sunkiai įmanoma – orai visada jau būna žvarbūs, o dienos – pilkos ir lietingos.

Šiandien dalinuosi romantiško gimtadienio Provanso stiliuje idėja, kurią dar tikrai galite spėti įgyvendinti. Tiesa, prisipažinsiu, kad nuotraukose matote šventės, rengtos liepos mėnesį, vaizdus, tačiau ir šiltomis rudens dienomis nesunkiai galima sukurti panašią nuotaiką. Idealiausia tokią šventę organizuoti nedidelei grupelei žmonių, ypač moteriškai kompanijai, ir rengti ją uždaresniame vidiniame namo kieme, jaukiai paskendusiame žalumoje. Tobulos tvarkos ir precizikos čia nereikia – juk vadovaujamės vadinamuoju shabby chic stiliumi, tad netinkuotos namo sienos, sendintas medis, natūrali, nenudailinta sodo augmenija, grubesni audiniai, pintinės ir terakotinė keramika itin dera. Medinį lauko stalą galite uždengti linine staltiese (šiuo atveju – ji taip derančios levandų spalvos), kėdes dekoruoti pagalvėlėmis, taip pat nepamirškite žvakių, pakabintų ar ant žemės pastatytų žibintų. Tinkamiausias pasirinkimas užkandžiams – vaisiai, įvairių rūšių kietieji ir pelėsiniai sūriai, marinuotos alyvuogės (pabandykite jas marinuoti patys (-čios) – rezultatas tikrai pranoks lūkesčius, o ir laiko daug neužims) ir lengvas baltasis vynas. Taip pat galite pateikti ir gaivių salotų, kuriomis svečiai mėgausis, belaukdami pagrindinio patiekalo, kuriam tiktų rinktis ant grotelių ar orkaitėje keptą žuvį su ryžiais (šašlykus ir grilio dešreles palikite ūkiškesniems pasibuvimams). Natūraliai ir saldžiajam stalui dera pasirinkti lengvą maskarponės sūrio ar biskvitinį-grietinėlės tortą su vaisiais, panna cotta desertus.